点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:乐发彩票注册网-乐发彩票客户端
首页>文化频道>要闻>正文

乐发彩票注册网-乐发彩票客户端

来源:乐发彩票赔率2024-07-22 17:48

  

【寻味中华】嗜葱山东人,凡美食处皆有葱香******

  中新社济南1月10日电 题:嗜葱山东人,凡美食处皆有葱香

  作者 李明芮

  吃葱,对山东人来说乃一幸事。在山东,从商超到市集,凡有美食处,皆葱香弥漫。

  《后汉书》中记载,有人宴客“设麦饭葱叶之食”,客人拒吃,更置盛馔后乃食。想必其客不是山东人,待客之葱也不是章丘大葱,席上或许还缺了一盘蘸酱。

连续种植大葱30余年的王金村村民苗发勇,是当地颇具名气的葱农,曾培育出2.532米的“当代葱王”。梁犇 摄

  葱在人为,吃起葱来,也各有各法。蹲在街边,持一尺多长的大葱,蘸勺豆瓣酱,再裹张大煎饼,一口咬下……坐在店里,用乳白翠绿的葱丝,蘸上甜面酱,配着烤鸭薄饼,咬上一口,美哉妙哉……

  《管子》载:“桓公五年,北伐山戎,得冬葱与戎椒,布之天下。”而今,大葱之于山东人,就如辣椒之于四川人,是民众餐桌上的美味,更是舌尖上的“乡愁”。

  诺贝尔文学奖得主莫言曾在给父亲的一封信中提到对山东大葱的思念,甚至还为大葱写了一首打油诗:“韭菜炉包肥肉丁,白面烙饼卷大葱。再加一碟豆瓣酱,想不快乐也不中。”

  据明朝嘉靖九年《章丘县志》记载:“葱以产女郎山者为最”。作为“葱中之王”,章丘大葱堪称一绝,其核心产区在当地女郎山西麓乔家村、马家村、王金村等一带。连续种植大葱30余年的王金村村民苗发勇,是当地颇具名气的葱农,曾培育出2.532米的“当代葱王”。

苗发勇查看大葱长势。梁犇 摄

  “夏季多雨湿润,冬春季干旱的气候,最适于大葱生长发育。章丘大葱的灌溉水源是发源于百脉泉群的绣江河,水质清纯。”苗发勇告诉记者,章丘大葱宜生吃,甜、脆、嫩,葱白长,葱叶少。深开沟、高培土是保证高葱白的关键栽培措施,经多代提纯复壮获得的“大梧桐”等品种最佳。

  “肤白貌美”的葱白、碧绿鲜嫩的葱叶,章丘大葱是嗜葱人口中不可多得的佳品。中国著名作家老舍在《济南的大葱》一文中说,“济南的葱白起码有三尺来长吧……鲜,白,带着滋养生命的乳浆!”葱白是一层层的,可以剥开,“看见这些纹儿,再看看馍馍,你非多吃半斤馍馍不可。人们常说——带着讽刺的意味——山东人吃的多,是不知葱之美者也!”

  据《章丘县志》记载,“大明嘉靖九年庆,女郎仙葱登龙庭,万岁食之赞甜脆,葱中之王御旨封”。早在明嘉靖年间,大葱就从贫贱之食,成了贡品。时至今日,葱烧海参不仅上了国宴,大葱还成了伴手礼、国礼。

  2014年,章丘大葱亮相亚太经合组织(APEC)第二十二次领导人非正式会议欢迎晚宴;2020年,章丘大葱以2.532米的长度获得“世界最长的葱”吉尼斯世界纪录。

  葱油、葱酱、葱花蜂巢蜜……雅作俗时俗亦雅,如今在山东,万物皆可融“大葱”。大葱包容但不失个性,接地气但不失大气,够味儿、带劲儿。(完)

乐发彩票注册网

“大江万古流”,从七孔石刀看到唐代铜镜******

长江下游文明造就了江南水乡的千年文脉,是涵养中华文明的重要源泉。

澎湃新闻获悉,南京博物院正在举办的跨年大展“大江万古流——长江下游文明特展”,联合了安徽博物院、南京市博物总馆、苏州博物馆、扬州博物馆等长江下游9家文博单位,精心挑选了250组(件)展品,向观众展示长江下游地区的文明起源与发展历程、文化高峰时期物质和精神文明的物证,以及当下城市文明的斑斓光影,其中包括距今五六千年前的七孔石刀、唐代打马球图铜镜等。

“大江万古流”,从七孔石刀看到唐代铜镜

“大江万古流——长江下游文明特展”展览现场

长江是中国第一大河,长江下游地区历史悠久,人文荟萃,资源丰富,风光旖旎。悠悠长江水,为两岸带来了灌溉之利、鱼米之裕、交通之便、文化之韵。在长江下游这片美丽富饶的土地上,一代又一代的人们辛勤耕耘,数千年的璀璨文明绵延不息。直到今天,这里依然是中国极具魅力、活力和影响力的经济盛地与文化高地。

“大江万古流”,从七孔石刀看到唐代铜镜

长江中下游

大江东流,长江蜿蜒6300多千米,照拂着180余万平方公里的土地。长江下游起始于江西九江,经江西、安徽、江苏,在上海吴淞口汇入东海,长约835公里,流域面积共约13万平方公里,是长江水量最大的河段,也是全流域最富庶的地区。这里阳光雨水充沛,气候温润潮湿,物产资源丰富。

“大江万古流”,从七孔石刀看到唐代铜镜

展览现场

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
乐发彩票app哪个外卖App更省钱?我办了会员后 发现这些套路
2024-08-26
乐发彩票走势图深度:神盾舰数量超美日在亚太总和
2024-03-18
乐发彩票返点Hebe田馥甄将加盟何乐音乐 去年离开华研自立门户
2024-08-26
乐发彩票邀请码冷链传播疫情怎么防?这些“杀手锏”不要忘
2024-07-11
乐发彩票网址谷歌西雅图在建办公园区塔吊倒塌 致4死4伤
2024-05-09
乐发彩票下载 神魔大陆手游首曝:魔幻大世界
2024-09-20
乐发彩票攻略深刻把握中国式现代化的三重逻辑
2024-05-20
乐发彩票交流群 蓝英装备:目前公司经营状况良好 主营稳步发展
2024-06-05
乐发彩票漏洞交通运输部:取消高速公路省界收费站方案将出台
2024-10-04
乐发彩票官方三国猛将中,典韦如排第三,许褚第一个不服
2024-03-01
乐发彩票开户《文学少女对数学少女》:如何用数学方法解决杀人事件?
2024-05-12
乐发彩票官方网站邻邦扫描:俄军“特工沙皇”很神秘 俄6代战机或用氢燃料
2024-09-21
乐发彩票网投百度VS头条交战史:老将战新王
2023-12-29
乐发彩票娱乐台湾最强第一天后的称号,只有妈祖当得起
2024-06-15
乐发彩票下载app平民价格的高端旅行车,价格七万起步,主流配置统统有!
2023-12-19
乐发彩票登录同筑生态文明之基 同走绿色发展之路
2024-02-29
乐发彩票骗局6路信号想看什么全都有!大师赛第三轮直播回放合集
2024-06-29
乐发彩票论坛此生无悔入漫威,辉煌过后终落幕 !
2024-01-07
乐发彩票必赚方案甜蜜暖婚:总裁宠妻很狂野
2024-10-01
乐发彩票注册北七家限竞房金辰府户型曝光 89平3居470万/套起
2023-12-30
乐发彩票技巧 河南、安徽“剁手党”崛起!一季度两省快递业务量分别上升0.3%、0.4%
2024-04-03
乐发彩票软件荷兰国立博物馆带你重新认识伦勃朗
2024-08-31
乐发彩票开奖结果特鲁多欢迎安倍来访,口误将日本说成中国
2024-05-31
乐发彩票手机版APP杨幂《快本》上班可爱营业 对粉丝甜笑比心
2024-05-27
加载更多
乐发彩票地图